Dono meraviglioso della natura, la frutta è uno dei pochi cibi che coniuga sapore e salute: la sua bontà, insieme alla bellezza di forme e colori, si unisce ad una ricchezza di componenti nutritivi assolutamente eccezionali, in particolar modo le vitamine e i sali minerali. Ma la frutta è molto di più: è la base ideale per dolci fantastici e scenografici, che siano torte, o grandi dessert con la Frutta! gelati, semifreddi o mousse, crostate o piccola pasticceria, o anche semplicemente una bella macedonia. Con il nuovo volume monografico “Dessert con la frutta” puoi scegliere tra 65 ricette infallibili, tutte facili da eseguire, presentate con foto e passaggi accurati che descrivono in modo dettagliato e chiaro le varie fasi delle preparazioni.